Pizza
Pizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella, origan, olive noir
25 000 Ar
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Pizza Capri
Sauce tomate, tomate fraîche, mozzarella, origan, olive noire, basilic, huile d’olive
28 000 Ar
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Pizza royale
Sauce tomate, mozzarella, Jambon, Champignons, origan, olive noire
30 000 Ar
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Pizza Paysanne
Sauce tomate, mozzarella, Lardon, oignon, olive noire, origan
30 000 Ar
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Pizza Americaine
Crème fraîche, Poulet sauté, Maïs, mozzarella, olive noire, origan
30 000 Ar
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Pizza Napolitaine
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olive noire, origan
30 000 Ar
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Pizza Spéciale
Sauce tomate, mozzarella, saucisse au porc, poivron, olive noire, origan
35 000 Ar
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Pizza Diavola
Sauce tomate, mozzarella, chorizo pimenté , olive noire, origan
30 000 Ar
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Pizza des Alpes
Crème frâiche, Mozzarella, Bleu d’Auvergne, Jambon cuit, Roquette, Origan
35 000 Ar
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Pizza Vénitienne
Crème fraîche, crevette, courgette, mozzarella, origan
35 000 Ar
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Pizza Formaggio
Crème fraîche, Mozzarella, Angavo, Emmental, Fromage bleu
35 000 Ar
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Pizza Marinara
Sauce tomate, calmar,Crevette, mozzarella, origan, Olive noire
35 000 Ar
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Pizza Calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignon, Oeuf, Emmental, camembert local, olive noire, origan
35 000 Ar
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Pizza Fly Inn
Sauce tomate, mozzarella, jambon de magret maison, champignon, olive noire, origan
38 000 Ar
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Pizza du Chef
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, olive noire, origan
38 000 Ar
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Pizza des Charcuterie
Huile d’olive, Jambon cuit et cru, Jambon de magret, Chorizo, Mozzarella
50 000 Ar
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Pizza Grande (50cm)
(Idéale pour 02 personnes)
Sur place uniquement – Composition de 03 choix de pizza
60 000 Ar
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Nos entrées
Minestrones
Soupe de légumes à l’italienne
15 000 Ar
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bruschetta
Pain grillé, tomate en dés, olive, basilic, ail, origan
15 000 Ar
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mozzarella in carrozza
Pain grillé fourré de mozzarella pané avec salade
15 000 Ar
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Aubergine à la sicilienne
15 000 Ar
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Duo d'aubergine et courgette
15 000 Ar
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Salade caesar
Salade verte, poulet, anchois (à la demande), tomate, œuf dur, fromages en dés, Maïs
25 000 Ar
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salade caprese
Mozzarella, tomate, basilic, huile d’olive
25 000 Ar
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Carpaccio de zébu (filet)
25 000 Ar
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Assiette de fromages
Beurre, Camembert, Emmental, Parmesan, Comté fruité
25 000 Ar
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Carpaccio de poulpe
25 000 Ar
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Carpaccio de zebu saupoudre de truffe
30 000 Ar
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Nos viandes
Spezzatino
Bœuf bourguignon à l’italienne sur lit de tagliatelle
30 000 Ar
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Steak frites
30 000 Ar
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Poulet émincé en sauce
Forestière/Fromage/Poivre vert
30 000 Ar
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Tournedos grillé nature
35 000 Ar
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Ossobucco à la milanaise
Jarret de mijoté aux petits légumes sur lit de tagliatele
35 000 Ar
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Cordon bleu
Poulet, jambon, mozzarella, sauce fromage
35 000 Ar
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Escalope à la milanaise
Filet de zébu panné ou poulet panné
35 000 Ar
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tournedos sauce au choix
Forestière/Fromage/Poivre vert
38 000 Ar
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Magret sauce au choix
Forestière/Fromage/Poivre vert
48 000 Ar
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Nos Pattes
Tagliatelle ou Penne ou Spaghetti
Tomate et Basilic
25 000 Ar
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Arrabiata
Tomate et basilic, huile d’olive, ail, piment
25 000 Ar
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Genovese
Sauce pesto (basilic)
25 000 Ar
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Ricotta et épinard
30 000 Ar
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Bolognese
Viande de zébu et porc
30 000 Ar
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Carbonara
Lardon, oignon, ail, oeuf
30 000 Ar
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Boscaiola
Jambon cuit, champignons, crème fraîche, persil, beurre, ail
30 000 Ar
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Alla sorentina
Tomate, Basilique, Huile d’olive,ail, Mozzarella
30 000 Ar
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Puttanesca
Ail, Huile d’olive, Poivron, Aubergine, Oignon, Sauce tomate
30 000Ar
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Amatriciana
Ail, Huile d’olive, Oignon, Lardon, Sauce tomate
30 000Ar
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Fruit de mer
Sauce tomate, crevettes, calmar, moules, ail, huile d’olive, persil
30 000 Ar
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Venitienne
Crème fraîche, crevette, courgette
35 000 Ar
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Raviolis
raviolis sauce alfredo
Sauce Alfredo: crème, ail, persil (Viande de zebu)
30 000 Ar
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agnolotti a la romana
Ricotta et epinard, sauce beurre et sauge
30 000 Ar
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Tortelloni de parma
Jambon cru de Parma, parmesan, chapelure, persil
35 000 Ar
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RISOTTO
Risotto milanais
Poulet, Champignon, Parmesan
30 000 Ar
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Risotto milanais aux fruits de mer
35 000 Ar
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Risotto à la crème de truffe
35 000 Ar
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Risotto aux cèpes
35 000 Ar
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GNOCCHI
Gnocchi au fromage
30 000 Ar
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Gnocchi à la bolognaise
30 000 Ar
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LASAGNE
Parmigiana
Duo de courgette & aubergine panés, sauce tomate, mozzarella, basilic
25 000 Ar
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Lasagne à la bolognese ou végétarienne
Viande de zébu et porc
30 000 Ar
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Poisson et fruit de mer
Sole meunière
30 000 Ar
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Crevette sauce curry gingembre
35 000 Ar
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Crevette au coco
35 000 Ar
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DESERTS
Crêpe au nutella
15 000 Ar
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Crème brulée
15 000 Ar
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Mousse au chocolat
12 000 Ar
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Tiramisu
Spécialité du chef
20 000 Ar
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DESSERT GLACE
boule de glace
Vanille, Chocolat, Café, Caramel beurre salé, Pistache
10 000 Ar
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Sorbet
Selon la disponibilité des parfums
10 000 Ar
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Coupe jack
Sorbet fruit de saison, fruit frais, colis de fruit rouge, chantilly
20 000 Ar
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Pêche melba
Pêche pôchée, boule de vanille, coulis de fruit rouge, chantilly
20 000 Ar
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Profiteroles glaçées façon FLY-INN
Choux craquelin, 02 boules de glace aux choix, chantilly,sauce chocolat
25 000 Ar
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